11月21日下午，我校迎来上海市高校“六T”示范食堂管理评审组专家到校评审，检查由后保处处长黄海带队。

  俗话说：民以食为天，食以“安”为先。学校食品安全关乎到每一位师生的身体健康。上海东海职业技术学院食堂始终将食堂安全作为一项重要工作来抓，建立健全长效机制，筑牢食品安全防线，守护师生舌尖上的安全。

学校食堂始终坚持“6T”示范管理标准，持之以恒坚持食堂管理员、员工的习惯养成。食堂管理水平在不断整合、不断改进提升。

学校以创建”6T”示范食堂为目标，不断改善软、硬件条件。在对食堂进行基础改造的同时，邀请餐饮管理专家定期对员工进行培训指导，让“6T”标准落地。

东海食堂的本次检查得到专家级的高度评价，我校也以此为契机，在今后的工作中，学校将以“6T”示范管理标准抓食堂管理，确实落实食品安全主体责任，进一步优化营养搭配，让师生吃上的放心餐、营养餐、健康餐。（通讯员  任文娟）